Bacon Pernil
Máximo de carne e baixíssimo teor de gordura.
Ideal para: Blends de hamburguerias premium, fatias generosas e receitas que exigem sabor de carne defumada em evidência.
Bacon 100% artesanal de alta qualidade na sua hamburgueria, lanchonete ou padaria.
Sem fumaça líquida e com zero injeção de água.
Entregamos a verdadeira charcutaria artesanal com alto rendimento e padrão constante para hamburguerias, lanchonetes e padarias.
Entrega em até 2 dias úteis para Goiânia e regiões próximas.
Quero conhecer o Bacon PalattiPadrão supremo e cortes sob medida para a sua cozinha
Bacon Paleta
O equilíbrio perfeito entre tiras de carne e gordura macia.
Ideal para: Fatiamento para montagem rápida de lanches e porções grelhadas.
Bacon Barriga
O corte clássico da charcutaria. Sabor marcante e gordura que derrete na boca.
Ideal para: Crocância extrema na chapa, petiscos e pratos de brunch.
Torresminho
Pele pururucada por igual, crocância de longa duração e zero sabor de gordura rançosa.
Ideal para: Porções de altíssima margem de lucro para bares e petiscarias.
Entregamos o bacon perfeito para o corte que o seu cardápio precisa e o melhor torresmo da região.
Bacon disponível nos formatos:
Fatiado
Pronto para ir direto para a chapa.
Em cubos
Ideal para porções, recheios e finalizações.
Pedaço
Para você definir o corte ideal para a sua operação.
Torresmo
Para você definir o corte ideal para a sua operação.
Por que o bacon da Palatti custa MENOS por hambúrguer pronto?
A maioria dos bacons industriais parece barata na tabela, mas custa caro na chapa. Entenda as diferenças:
| Característica | Bacon Industrial | Bacon Artesanal Palatti |
|---|---|---|
| Injeção de água e salmoura | Sim Injetado para pesar mais | ZERO Injeção de Água |
| Perda de volume/peso na chapa | Perde cerca de 60% de peso e encolhe | Mantém cerca de 60% do peso, com alto rendimento |
| Sabor defumado | Fumaça líquida química | Defumação real em lenha nobre |
| Aditivos e nitritos | Carga alta de químicos | Cura natural, embalado à vácuo |
Você enxerga o resultado no caixa
Como nosso bacon tem um alto rendimento, você usa menos gramas por porção para entregar um lanche muito mais atraente e saboroso.
Assim, escolher a Palatti fica fácil.
As melhores hamburguerias de Goiânia têm nosso bacon nas suas receitas
Turco Hamburgueria
Retro 80’s Hamburgueria
Onburgueria
Faça parte desse grupo e leve a Palatti para as suas receitas também.
A qualidade do artesanal mais o sabor inconfundível do bacon
Mais sabor para os seus sanduíches
O sabor do nosso bacon vai deixar o seu hambúrguer ainda mais atrativo e saboroso.
Logística própria de entrega
Controlamos todo o processo de entrega, garantindo confiança e agilidade.
Receba em até 2 dias úteis
Entregamos tudo em até 2 dias úteis de acordo com a sua localidade.
(Entregamos em Goiânia e regiões próximas)
Uma experiência ruim é suficiente para você perder o cliente
Se o bacon do seu lanche for borrachudo, salgado demais ou transparente de tão fino, seu cliente não voltará.
Um bacon ruim e de má qualidade é a garantia de que o seu cliente não vai te dar uma segunda chance.
Acerte hoje mesmo. Escolha a Palatti e tenha o melhor bacon artesanal de Goiânia nas suas receitas.
ATENÇÃO: Temos um limite de entregas por dia.
Peça agora mesmo e receba o seu pedido em até 2 dias úteis.
(Entregamos em Goiânia e regiões próximas)
O melhor bacon artesanal da região está a um clique de distância.
Leve a charcutaria artesanal de verdade para o seu negócio.
Não perca tempo.
Peça hoje mesmo e conheça a qualidade inconfundível da Palatti Charcutaria.
Entrega em até 2 dias úteis para Goiânia e regiões próximas
Falar com a Palatti agora